Io faccio esattamente quello che fanno tutti i cuochi o anche le massaie che amano cucinare. Vale a dire aprire il frigo e decidere cosa preparare sulla base di ciò che c’è a disposizione.

Garantire un reddito e un futuro a una donna di origini sinti grazie alle sue originali creazioni realizzate con la carta crespa. Questa la sfida di Nadia e Bertilla, due volontarie di San Vito in Leguzzano.

Il tasso di abbandono scolastico degli studenti italiani è ben al di sopra della media europea. C’è uno strumento, da anni applicato in Italia, soprattutto nelle parocchie, che aiuta a contrastare il fenomeno.

La memoria cinematografica del nostro Paese è a Milano. Se tra vent’anni riusciremo a vedere un film di Tarantino dovremo ringraziare Fondazione Cineteca di Milano, presidio regionale delle immagini in pellicola.

Si chiamano “minori stranieri non accompagnati”, in pratica sono ragazzi tra i 15 e i 17 anni arrivati in Italia da soli. Molti di loro, ospitati a Padula, si sono diplomati da privatisti.