Scarp Ottobre
Ilenia, la cuoca che crea dagli avanzi

Io faccio esattamente quello che fanno tutti i cuochi o anche le massaie che amano cucinare. Vale a dire aprire il frigo e decidere cosa preparare sulla base di ciò che c’è a disposizione.

Scarp Ottobre
Aggrappati al nucleare, ma a quale prezzo?

Giappone, nonostante Fukushima, Francia e Regno Unito. Paesi ostinatamente legati all’atomo. Non basta la triste contabilità dei costi legati alle catastrofi. Ma qualche eccezione c’è. Come l’Austria, per esempio.

Scarp Ottobre
I fiori di Lina, la bellezza della tradizione

Garantire un reddito e un futuro a una donna di origini sinti grazie alle sue originali creazioni realizzate con la carta crespa. Questa la sfida di Nadia e Bertilla, due volontarie di San Vito in Leguzzano.

Scarp Agosto-Settembre
Il buon doposcuola

Il tasso di abbandono scolastico degli studenti italiani è ben al di sopra della media europea. C’è uno strumento, da anni applicato in Italia, soprattutto nelle parocchie, che aiuta a contrastare il fenomeno.

Scarp Agosto-Settembre
Alla ricerca del film perduto

La memoria cinematografica del nostro Paese è a Milano. Se tra vent’anni riusciremo a vedere un film di Tarantino dovremo ringraziare Fondazione Cineteca di Milano, presidio regionale delle immagini in pellicola.

Scarp Agosto-Settembre
Meglio diplomati che non accompagnati

Si chiamano “minori stranieri non accompagnati”, in pratica sono ragazzi tra i 15 e i 17 anni arrivati in Italia da soli. Molti di loro, ospitati a Padula, si sono diplomati da privatisti.